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किडनी रोगी किन पदार्थों से रखे परहेज और किसे भोजन में शामिल करें

किडनी की कई बीमारियां बहुत गंभीर होती हैं और अगर समय पर इसका इलाज न किया जाए तो उपचार कारगर नहीं हो पाता है। स्वस्थ शरीर के पीछे किडनी का बहुत महत्वपूर्ण भाग होता है। अनियंत्रित डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर की वजह से अक्सर लोगों को किडनी फेल हो जाती है।

किडनी की समस्या के कारण कई खाद्य पदार्थ प्रतिबंधित होते हैं साथ ही खान-पान इस बात पर निर्भर करता है कि व्यक्ति की बीमारी किस स्टेज पर है। इस बीमारी का इलाज कई संस्थाएं आयुर्वेदिक तरीके से इसका इलाज कर रही हैं और लोग उनकी दवाओं से ठीक भी हो रहे हैं। ऐसी ही एक संस्था है नवग्रह आश्रम, भीलवाड़ा जिले के रायला गांव के पास मोती बोर का खेड़ा स्थित नवग्रह आश्रम कई बीमारियों के इलाज के लिए विश्व प्रसिद्ध है। आइए जानते हैं कि किडनी से जुड़ी समस्या होने पर डॉक्टर किन चीजों को खाने से मना कर देते हैं-

किडनी की बीमारी को कैसे रोकें?

फिट और सक्रिय रहें– नियमित एरोबिक व्यायाम और दैनिक शारीरिक गतिविधियाँ करें जिससे रक्तचाप को सामान्य रखने और रक्त शर्करा को नियंत्रण में रखने में मदद मिलती हैं। इस तरह शरीरिक गतिविधियाँ, मधुमेह और उच्च रक्तचाप के खतरे को कम कर देती है।

संतुलित आहार– ताजे फल और सब्जियों से भरपूर आहार लें। आहार में परिष्कृत खाद्य पदार्थ, चीनी, वसा और मांस का सेवन कम करना चाहिए। फलों में पपीता, सेब, बेर, स्ट्रॉबेरी का ही सेवन करें। अनाज में जौ के आटे का ही प्रयोग करें और आटे को कभी भी छाने नहीं , फाइबर युक्त आटा किडनी के मरीजों के लिए लाभदायक होता है।

कम सोडियम/नमक आहार– अपने आहार में सोडियम या नमक का सेवन नियंत्रण में रखें। इसका मतलब है कि आपको पैकेज्ड/रेस्टोरेंट फूड्स से भी बचना होगा। साथ ही खाने में अतिरिक्त नमक न डालें। कम नमक वाला आहार गुर्दे पर भार को कम करता है और उच्च रक्तचाप, उच्च रक्तचाप से संबंधित विकारों के विकास को रोकता है और गुर्दे की बीमारी की प्रगति को भी रोकता है।

शरीर का उचित वजन बनाए रखें– स्वस्थ भोजन करें और अपने वजन को नियंत्रण में रखें। अपने गुर्दे की धमनियों में कोलेस्ट्रॉल जमा होने से रोकने के लिए अपने शरीर के कोलेस्ट्रॉल के स्तर की नियमित जांच करवाएं। इसके अलावा, संतृप्त वसा / वसायुक्त तले हुए खाद्य पदार्थों को आहार से दूर रखें और रोजाना बहुत सारे फल और सब्जियां खाने पर जोर दें। जैसे-जैसे व्यक्ति का वजन बढ़ता है, गुर्दे पर भार बढ़ता जाता है।

नियमित रूप से रक्त शर्करा के स्तर की जाँच– मधुमेह के रोगियों में गुर्दे की विफलता बहुत आम है और अगर जल्दी पता चल जाए तो इसे रोका जा सकता है। इसलिए अपने ब्लड शुगर लेवल की नियमित जांच करते हुए, शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों से बचें।

गुर्दे की बीमारियों के मामले में सावधानियां

सावधान रहें और किडनी रोग के लक्षणों को नज़रअंदाज़ न करें। चेहरे और पैरों में सूजन, एनोरेक्सिया, उल्टी या जी मिचलाना, खून में हल्कापन, लंबे समय तक थकान महसूस होना, रात में कई बार यूरिन पास करना, पेशाब करने में दिक्कत जैसे लक्षण किडनी की बीमारी का संकेत हो सकते हैं।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ऐसे रोगियों को साल में एक बार नियमित चिकित्सा जांच करानी चाहिए। निश्चित रूप से गुर्दा समारोह की जांच और परीक्षण के लिए हर साल कम से कम एक बार डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। ब्लड प्रेशर, ब्लड टेस्ट और यूरिन टेस्ट करवाना चाहिए और अगर कोई शंका हो तो किडनी की अल्ट्रासोनोग्राफी करानी चाहिए। किडनी वाले लोगों के लिए अधिक पानी पीना, अन्य मूत्र संक्रमणों का शीघ्र और उचित उपचार प्राप्त करना और नियमित रूप से डॉक्टर को देखना बहुत महत्वपूर्ण है।
इसके अतिरिक्त किडनी की बीमारी के सम्पूर्ण इलाज और जानकारी लेने के लिए पाठक श्री नवग्रह आश्रम, मोती बोर का खेड़ा, रायला, जिला भीलवाड़ा सम्पर्क कर सकते हैं। श्री नवग्रह आश्रम अब तक विभिन्न बीमारियों के 55 हज़ार से अधिक रोगियों को आयुर्वेदिक चिकित्सा पद्धति ठीक कर चुका है।

Pavtan Pavtan
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